鯵のとろ〜りあんかけ塩らーめん
作り方
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1
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フライパンに胡麻油をひいてピーマンを炒める。
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2
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焼いた鯵のほぐし身を入れて軽く炒める。
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3
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☆の調味料を入れて、一煮だちさせる。
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4
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大さじ1の水で溶いた水溶き片栗粉を入れてかき混ぜる。
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5
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袋の記載通りに作ったサッポロ一番塩らーめんの上に鯵のあんかけをかけて完成です!
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コツ・ポイント
鯵のあんかけはラーメンはもちろん!ご飯にかけても美味しいです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鯵で思い付きました。