鯵のとろ〜りあんかけ塩らーめんの画像

Description

あっさり中華風味の鯵のあんかけです!
塩らーめんとの相性バッチリ☆美味しいです!

材料 (1人分)

サッポロ一番 塩らーめん
1袋
1匹
150cc
☆中華だし
小さじ1.5
☆醤油
小さじ0.5
大さじ0.5

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに胡麻油をひいてピーマンを炒める。

  2. 2

    写真

    焼いた鯵のほぐし身を入れて軽く炒める。

  3. 3

    写真

    ☆の調味料を入れて、一煮だちさせる。

  4. 4

    写真

    大さじ1の水で溶いた水溶き片栗粉を入れてかき混ぜる。

  5. 5

    写真

    袋の記載通りに作ったサッポロ一番塩らーめんの上に鯵のあんかけをかけて完成です!

コツ・ポイント

鯵のあんかけはラーメンはもちろん!ご飯にかけても美味しいです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった鯵で思い付きました。
レシピID : 4782441 公開日 : 17/10/30 更新日 : 17/10/30

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