大量消費✤キュウリとふんわり卵の中華炒め
Description
✤✤人気検索トップ10 話題入り✤✤
シンプルだけど炒めたキュウリとふわふわ卵の相性抜群♪キュウリの大量消費にも♪
シンプルだけど炒めたキュウリとふわふわ卵の相性抜群♪キュウリの大量消費にも♪
✤主夫のれしぴ✤
材料
（2人分）
作り方
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1
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きゅうりは縦半分に切って斜め切り、豚肉は一口大に切る。☆を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにごま油大さじ1をひき、卵をふんわり半熟に炒め一旦取り出す。
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3
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フライパンをさっと拭き、ごま油大さじ1/2と生姜を入れて香りが立ってきたら豚肉→きゅうりの順で炒める。
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4
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きゅうりがしんなりしてきたら☆と卵を戻し入れる。全体を混ぜ合わせて炒め、水分が減ってきたら完成！！
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5
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6
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7
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8
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✤人気検索 トップ10入り✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)
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9
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✤話題入り✤
感謝です(^-^)
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コツ・ポイント
卵を炒めるときはフライパンで油を強火で熱し、熱々のところに卵を一気に流し入れる。
周りから卵が膨らんでくるので包みこむ様なイメージで一気に炒めるのがふんわり卵のポイント♪
周りから卵が膨らんでくるので包みこむ様なイメージで一気に炒めるのがふんわり卵のポイント♪
このレシピの生い立ち
きゅうりは炒めた方がたくさん食べれるので(^-^)
✤主夫のれしぴ✤
