トマト缶&チーズの鶏肉煮

肉処理。
ziplocに白ワインと一緒に入れて軽く揉んで15分放置。

(1枚肉はフォークでプスプス刺してからいれる)

玉葱薄切り。
スライサーでもおｋ

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてから火をつける。
とろ火で狐色と香り付け。

トマト缶、砂糖、塩、チキンコンソメを入れ、蓋をして10分煮込む。

チーズを入れ、溶けたら器に盛り、ブラックペッパーひとふりして完成。