ダイエットに最適!おからプルーンケーキ
作り方
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1
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プルーンは細かく切っておく。
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2
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①と●を良く混ぜ合わせ、次におから、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
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3
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★容器は電子レンジ可のお弁当カップ(7×9cm)を使用しました。
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4
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容器に入れ、表面をならす。
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5
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電子レンジ 700Wで5-6分加熱する。
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6
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あら熱がとれたら 冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
低カロリー甘味料はシュガーカット(液状)を使用しました。砂糖を使用する場合は 20-25gを使用してください。●長いもが無い場合 卵1個で代用できます。
このレシピの生い立ち
おからケーキにはまってるんですが、鉄分補給にプルーンを加えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)