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酒にシャンタンDXを入れて30秒レンジにかけて溶かし、残りの調味料を入れ混ぜておきます。
卵に砂糖を入れてよく混ぜ、フライパンで強火炒り卵状にして一度皿に取っておきます。
ニラ、しめじをフライパンで炒め、弱めの中火で蓋をして2分程蒸し焼きにします。
蓋を取って味塩コショウを入れて全体に混ぜてから、卵を戻し入れて合わせダレを全体に絡めたら出来上がりです。
れぽありがとうございます。喜んでいただいて嬉しいです(^^)
れぽありがとうございます。人参の彩りがいいですね(^^)
れぽありがとうございます。新玉ねぎ美味しそうですね(^^)
konny1552
