ネギの甘み引き立つ！焼きネギのマリネ♪

ネギを５㎝幅にカットし、更に縦半分にカットする。

フライパンに米油を熱し、ネギを入れて弱火寄りの中火でゆっくりと焼く。

少し色付いてしんなりしてきたら、火を止めてボウルに移す。そこにかんたん酢をネギが隠れるくらいとブラックペッパーを入れる。