カリフラワーのスパイシーオリーブ油炒め

材料
カリフラワーは一口サイズの半分くらいに切り分ける。
バジル・パクチーは適当にざく切りにしておく。

フライパンにオリーブオイルを大さじ2入れカリフラワーと人参を入れ油を絡ませ、蓋をして３分、塩、昆布茶、水を入れ蓋して２分

２にパクチー、バジル、胡椒、一味を入れ混ぜて火を止める。
器に盛りつける前にオイル（大さじ１）をかけ混ぜて盛る。