簡単!鶏胸肉料理!鶏肉のみそ焼きの画像

Description

2017.12.18「肉料理」人気検索1位!みそとニンニクに漬け込んだ鶏むね肉は、食卓やお弁当のアクセントに最適です。

材料 (2人分)

☆ニンニクチューブ
1センチ
☆みそ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を厚さ1.5センチ程にスライスします。

  2. 2

    ビール袋に☆(ニンニクチューブ、味噌、みりん、酒、しょうゆ、砂糖)、①を入れ混ぜ、1時間以上寝かせます。

  3. 3

    余熱したオーブンの天板にシートをしき、オリーブオイルをたらし、②を並べて、200℃25分焼けば完成

コツ・ポイント

半日から1日漬け込むとより味がしみこみます。鶏がこんがり焼けたら完成です。

このレシピの生い立ち

家計に優しい、鶏むね肉料理を増やしたくてやりました。ごはんにもお弁当にもパンにも合います。
レシピID : 4788281 公開日 : 17/11/03 更新日 : 18/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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pucyipan
少ししか浸ける時間がなかったけど今回も美味しかったです(^_^)

ありがとうございます(*^^*)つくれぽ感謝です♪

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ゆい☆☆ママ
付け合わせの野菜も一緒に焼きました。簡単で美味しかったです♪

作ってくださり、ありがとうございます(*^^*)つくれぽ感謝

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クックQXAUIT☆
味噌の下味でコクが出てむね肉が美味しくなりました。

素敵に作ってくださり、ありがとうございます(*^^*)

写真
M130018
野菜も盛りだくさんで!毎度安定の美味しさですね!サンクスです。

大変素敵な焼き色ですね!つくれぽありがとうございます。