チョコレート生クリーム不要ガトーショコラ

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Description

トップ10入り
チョコ、生クリームなしで簡単にできます。
ガトーショコラのしっとり感がなんとも言えない甘さと美味しさです

材料 (18センチ型)

ココア 砂糖入りでもなしでも
60g
バター
40g
食用油
20g
砂糖
100g
2個
30g
80g
2個
適量
砂糖 メレンゲ用
20g

作り方

  1. 1

    ボウルに、常温のバター、食用油、砂糖、卵黄を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1にココア、薄力粉を入れ混ぜる

  3. 3

    牛乳を少しずついれ混ぜる

  4. 4

    卵白、砂糖を混ぜ、メレンゲを作る

  5. 5

    3にメレンゲを入れ、泡が消えないように混ぜる

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで20分焼き、調節する

  7. 7

    粉糖をまぶしてもいい

  8. 8

    最後に練乳をかけるといいかも
    デコレーションに。
    ID:5062034

コツ・ポイント

メレンゲにしなくてもできます。
した方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

ガトーショコラは好きだけど買い物行くのがめんどくさいので作りました
レシピID : 4788717 公開日 : 17/11/03 更新日 : 18/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック3TA6DL☆
純ココアで濃い味が気に入ってます! バレンタインで作りました♪

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