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ささみボールのなすミートソース

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Description

ジューシーなささみボールとトマトの相性抜群！手が止まりません！！

材料 （1〜2人分）

ささみ
４本
茄子
1本
ミートソース
大体200ｇ
ウスターソース
適量
オリーブオイル
適量
タバスコ
お好みで

作り方

  1. 1

    茄子を角切りにする

  2. 2

    切った茄子をオリーブオイルで軽く炒め、ミートソースを加える

  3. 3

    弱火でくつくつしてる間にささみを叩いてミンチにする

  4. 4

    ミンチにしたささみを一口サイズにまるめる

  5. 5

    耐熱皿に先ほどのミートソースを入れ、団子にしたササミをのせる(この時ささみボールの上から少しミートソースをかける)

  6. 6

    トースターに入れ、上からアルミを被せて5分
    アルミを外して2分

  7. 7

    最後にとろけるチーズを散らして1分(チーズがとろけるまで！大体の目安です)

  8. 8

    できあがり！！！！

コツ・ポイント

ささみボールの上からミートソースをかけることで熱がこもりジューシーに仕上がります！
また、ウスターソースでコクがでます

このレシピの生い立ち

イタリアンを作るのが好きでミートソースと茄子が余ったので何となくつくってみました！
レシピID : 4788987 公開日 : 17/11/03 更新日 : 17/11/03

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ささみボールのなすミートソース
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