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じゃがいもは皮を剥いて茹でる。レンジ加熱でも良いです。柔らかくなったら熱いうちに潰す。
銀杏は殻を割り、加熱して薄皮を剥いたものを使います。レンジ加熱でも、フライパンで炒っても、鍋で茹でてもお好きな方法で。
①の粗熱が取れたらマヨネーズと青海苔、銀杏を入れて和える。出来上がり♪
初めまして♪美味しそうなお弁当に入れてもらえて嬉しい♡感謝♡