皮ごと切って煮るだけ!さつまいもの甘露煮

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Description

【ニュース掲載!話題入り!人気検索入り!感謝♪】
スイーツにも副菜にも♪
さつまいも大量消費!

材料 (3~4人分)

2本くらい
●砂糖
大2
●みりん
大2
●醤油
小1
250cc

作り方

  1. 1

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    鍋に●印の調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

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    さつまいもはよく洗い、1cmくらいの輪切り半月切りにする。(皮はむかなくてOK。大きさはお好みで)

  3. 3

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    ①に②を入れて火をつける。
    沸騰したら弱火にして蓋をし15分くらい煮る。
    水気がなくなってきてとろみがついたら火を消す。

  4. 4

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    ◎2017.11.16
    「さつまいも甘露煮」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

  5. 5

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    ◎2022.10.12
    クックパッドニュースに掲載されました!!
    ありがとうございます!!

  6. 6

    写真

    リンクはこちら↓
    https://news.cookpad.com/articles/47467

  7. 7

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    ◎2022.10.14
    話題のレシピになりました!!
    つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

さつまいもは火が通ると崩れやすいので、気をつけてゆっくり混ぜてください。
(皮をむいたり半月切りやいちょう切りに切ると崩れやすいので、皮はよく洗うだけでむかずに輪切りに切ることをおすすめします)

温かくても冷たくても、常温でもおいしい!

このレシピの生い立ち

さつまいもだけを使った簡単レシピを創作しました♪
レシピID : 4789800 公開日 : 17/11/08 更新日 : 24/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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るる*。
運動会のお弁当に入れていきます♡本当に切って調味料と煮るだけ!調味料も家にあるものですぐ出来て嬉しい♡味見とまらん(笑)
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わたさな2016
お弁当用に、砂糖小さじ2で作りました(๑>◡<๑)
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ぷくりる
簡単でとても美味しかったです!お弁当に最適でした。
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なおねー2012
手間なし。鍋で放置で出来るのですごく簡単です。お弁当にも良さそう。