自分流 チーズクリームパスタ

鍋に水を入れ塩を少々入れて沸騰させる

沸騰させている間にウィンナー、玉ねぎをスライスする。

フライパンにオリーブオイルをひいたらニンニクを弱火でじっくりと炒める。

具材に火が通って来たら牛乳を入れ少し沸騰させる。
その時は弱火でじっくりやると上手くいきますよ。

作り方5の時に塩・胡椒、コンソメ、白だしを入れる。

パスタが茹で上がったらソースと合わせる。
その時茹で汁小さじ一杯も一緒にね！