いつでも旨いカルビスープ
ここ左衛門
作り方
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1
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牛肉を炒め根菜から入れネギを入れ炒めたらいりこと水を入れ煮ます
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2
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⭐の調味料を入れてお汁を足してよく混ぜます
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3
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鍋に先に味噌を溶き入れ⭐の調味料を入れます。全体が混ざったら味をみて調整します。しめじ、お豆腐を入れ煮えたら完成です
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4
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辛さは韓国粉とうがらしで調整してください。
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5
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4666213レンチンえのきのなめたけペーストを入れ油を体外へ出すために入れてます
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コツ・ポイント
野菜は好きな野菜ですが、根菜のが出汁がでます。水と調味料は調整してください。因みに、コチュジャンは手作り使用、いりこは乾物屋さんの使用です。
このレシピの生い立ち
辛いものが食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ここ左衛門
