フライパンで簡単❤️ぶりの照り焼き♪
ときんときん
作り方
コツ・ポイント
テフロンのフライパンを使用する場合は、サラダ油は少量でOKです。固くなるので、焼きすぎないようにして下さい。ぶりを横から見て、白っぽくなったら調味料を入れて下さい。
調味料を加えたら、ひと煮立ちさせアルコールをとばして下さい。
調味料を加えたら、ひと煮立ちさせアルコールをとばして下さい。
このレシピの生い立ち
試作して、このレシピに落ち着きました。
塩をふって下準備するよりも、そのまま焼いた方がふっくら仕上がります。
塩をふって下準備するよりも、そのまま焼いた方がふっくら仕上がります。
ときんときん
