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❤︎ハニーマスタード焼き鳥

❤︎ハニーマスタード焼き鳥の画像

Description

おつまみに最適なハニーマスタード焼き鳥！簡単でおしゃれな一品♪ビールやワインのあてにどうぞ☆爪楊枝でつまんで召し上がれ！

材料 （1人分）

鶏肉（ももorむね）
200g
★日本酒（白ワインでも可）
大さじ1
★粒マスタード
大さじ1
★はちみつ
大さじ1/2
★しょうゆ
小さじ1
★にんにくすりおろし（チューブ可）
少々
★しょうがすりおろし（チューブ可）
少々
オリーブオイル
適量
片栗粉
小さじ2
塩、黒こしょう
少々
（お好みで）レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を焼き鳥ほどの大きさに細かく切って、塩と黒胡椒を軽く振る

  2. 2

    写真

    ビニール袋に1の鶏肉と片栗粉を入れ、片栗粉を全体にまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱して、鶏肉を中火で2〜3分焼く

  4. 4

    さらにフライパンに蓋をして弱火にして、2分ほど焼く

  5. 5

    写真

    鶏肉の中まで火が通って、表面がこんがりしたら、★を混ぜたタレを入れて和える

  6. 6

    写真

    お皿に盛ってお好みでレモン汁をかけて完成！爪楊枝で召し上がれ〜☆

コツ・ポイント

♫鶏肉の皮目をこんがりと焼くこと
♫焼き過ぎるとジューシィーさがなくなります
♫片栗粉はビニール袋に空気を入れてパンパンとすると簡単に鶏肉全体にまぶせます

このレシピの生い立ち

鶏肉で簡単おつまみを作ってみたら、少しおしゃれなハニーマスタード味の焼き鳥が出来ました♪ おいしくてあっという間になくなります笑
レシピID : 4792303 公開日 : 17/11/06 更新日 : 20/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年8月30日
初れぽ
写真
eikosansan
もう何度もリピしています。美味しい!!　ありがとうございます。

何度もリピいただいて嬉しいです！ありがとうございます^_^

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( )
うな氏
❤︎ハニーマスタード焼き鳥
by うな氏