サクサクッとクッキー アーモンドプードル

サクサクッとクッキー アーモンドプードルの画像

Description

なんだか、懐かしい素朴な味わいのサクサククッキーです。

材料

200g
バター又はマーガリン
50g
卵M
1個
バニラエッセンス
2〜3滴
100g

作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉とアーモンドプードルを入れて泡立て器でサラサラになるまでよく混ぜる。

  2. 2

    常温に戻したバターと粉砂糖、卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    小麦粉、アーモンドプードルのボールに②とバニラエッセンスを入れて生地を纏める。

  4. 4

    冷蔵庫で30分ほど寝かせて、生地をおちつかせる。

  5. 5

    オーブンを180度で余熱する。
    その間に冷蔵庫から、生地を取り出し型抜きする。

  6. 6

    写真

    クッキングシートを敷いて型抜きした生地をおき180度で15分ほど焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

生地は平たくのばして冷蔵庫で冷やすと型抜きが簡単。
ココア生地 小麦粉170g、ココア30g、後は同量でOK

このレシピの生い立ち

昔友人に作ってもらっていた大好きなクッキーを再現してみました。(´∀`=)
レシピID : 4792378 公開日 : 17/11/07 更新日 : 19/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックMMABVB☆
求めていた硬さ加減!美味しかったです。
初れぽ
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いっこい
サクサク美味しい〜(*´∀`)♪どこか懐かしい手作りの味です♬

とても、可愛いらしいクッキーですね。(^ν^)