しめじとベーコンのグラタントースト
作り方
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1
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にんにくと玉ねぎは薄切りにベーコンしめじは適当に食べやすい大きさに切ります
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2
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マーガリンでにんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒めます
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3
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火が通ったら薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまでさらに炒めます
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4
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牛乳、鳥ガラスープの素、しめじを加え混ぜながら3~4分間煮立ててとろみを付けます
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5
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食パンを押しつぶしてくぼみを作り
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6
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グラタンソースをのせてチーズとパン粉を散らしトースターで軽く焦げ目がつくまで焼きます
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7
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粗びき黒胡椒とパセリを振りかけて完成です
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コツ・ポイント
具材は色々入れ替えてみてください
このレシピの生い立ち
簡単トーストレシピ色々考え中です