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Description

家にある材料ですぐ作れる忙しい日に助かるおかずです(*^^*)

材料 (2人分)

1袋
サラダ油
大さじ1
コンソメ顆粒
大さじ1
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしは軽く洗ってザルにいれておく。

  2. 2

    ピーマンを5ミリ幅に短冊切りする。

  3. 3

    ロースハムを1センチ幅に切る。

  4. 4

    フライパンに油(大さじ 1)を入れ、やや強火でモヤシ、ハム、ピーマンを入れて炒める。

  5. 5

    モヤシが透明になってきたら、コンソメ(我が家は顆粒)を入れる。

  6. 6

    全体に味がまわったら、鍋肌から醤油を入れて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

とても簡単に作れます(*^^*)モヤシを炒め過ぎないようにすることと、醤油を入れ過ぎないようにすることくらいです。

このレシピの生い立ち

夕食を急いで作る時に思いついたレシピです。
レシピID : 4796034 公開日 : 19/12/13 更新日 : 22/08/07

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