フライパンひとつでキーマカレー☺
作り方
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1
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オリーブオイルを引いたフライパンにみじん切りにした玉ねぎとピーマンと人参を入れてにんにくと生姜も入れて火を付ける
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2
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ひき肉を加えて塩コショウをして水分が出なくなるまで炒める。ルーをよく溶かして炒めて香りを出す*
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3
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水とトマト缶と★を加えてルーをよく溶かして煮込む。
パセリを散らして完成(*^^*)
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コツ・ポイント
野菜→ルー→トマト調味料水→煮込むだけの簡単手順なのでコツは特になし\(^o^)/味の濃さは水かトマト缶で調整してみてください♪味しっかりなのでルー少なくても大丈夫です★
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピをルーに変更してより簡単に出来るようにアレンジしてみました◎