フライパンひとつでキーマカレー☺の画像

Description

簡単に出来る野菜モリモリ我が家のお気に入りキーマです(*^^*)

材料 (3皿分)

中ひとつ
1本
塩コショウ
適量
★ケチャップ
大さじ1
★ソース
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★お酒
大さじ2
★コンソメキューブ
ひとつ
★醤油
小さじ1
100cc
パセリ
たっぷりor好みで
にんにく
少々
生姜
少々
オリーブオイル
大さじ1
1/2缶
カレールー
2ケ

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを引いたフライパンにみじん切りにした玉ねぎとピーマンと人参を入れてにんにくと生姜も入れて火を付ける

  2. 2

    ひき肉を加えて塩コショウをして水分が出なくなるまで炒める。ルーをよく溶かして炒めて香りを出す*

  3. 3

    水とトマト缶と★を加えてルーをよく溶かして煮込む。
    パセリを散らして完成(*^^*)

コツ・ポイント

野菜→ルー→トマト調味料水→煮込むだけの簡単手順なのでコツは特になし\(^o^)/味の濃さは水かトマト缶で調整してみてください♪味しっかりなのでルー少なくても大丈夫です★

このレシピの生い立ち

ネットで見たレシピをルーに変更してより簡単に出来るようにアレンジしてみました◎
レシピID : 4796737 公開日 : 17/11/08 更新日 : 17/12/13

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