お麩とわかめのお味噌汁♪
Description
話題入り☆有難うございます♡
わかめとお麩のほんわかしたお味噌汁♪油揚げやネギなどお好みの具材をプラスしてどうぞ♡
わかめとお麩のほんわかしたお味噌汁♪油揚げやネギなどお好みの具材をプラスしてどうぞ♡
Richland☆Y
材料
（３～４人分）
大さじ山盛り１
好きなだけ
600cc
味噌(だし入り)
大さじ２
残り野菜など好きな具材(なんでもOK)
好きなだけ
■
今回いれた具材
ひとつかみ
冷蔵庫の中で伸びてきた部分3cmくらい
パラリと散らす程度
作り方
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1
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わかめを戻す。そのまま入れるタイプは仕上げの時に入れて下さい。お麩は数分水に浸し、軽く水分を絞る。野菜を好きな形に切る。
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2
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お鍋にお水を入れて、火の通りにくい野菜から順に入れる。
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3
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野菜が柔らかくなったら火を弱め、水気を軽く絞ったお麩を入れる。味噌を入れて溶かす。
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4
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お椀に味噌汁をよそい、小ねぎなどがあればパラリと乗せて下さい。
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5
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2017/11/28
話題入り致しました
皆様のおかげです。
本当に有難うございます♡
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6
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※2017/12/20写真差し替えました
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コツ・ポイント
お麩の水気は軽く絞って入れてね♪バシャバシャしたままだと水っぽくなってしまいますぅ(；´･ω･)
具はお好みのものを色々入れちゃって下さいね♪
具はお好みのものを色々入れちゃって下さいね♪
このレシピの生い立ち
お麩を使ったお味噌汁のレシピを探したのですが、意外になくて...ｵｯｵｰ困ったぞぉヾ(･ω･`;)ﾉとなり、わかめや油揚げも入れたかったので、好きな具材を入れてマイレシピをアップしました。
Richland☆Y
