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鶏むね肉の辛子マヨネーズ焼き♪簡単

鶏むね肉の辛子マヨネーズ焼き♪簡単の画像

Description

つくれぽ3件ありがとう！ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、たんぱく質を多く含む鶏肉♪粒マス＋にんにく＋マヨネーズ

材料

鶏むね肉
400g
片栗粉
大さじ２
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ３
粒マスタード
大さじ２
にんにく(チューブ)
3cm
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    鶏むね肉は、繊維によって、まず２つに分け、右の部分を繊維に沿って３つに切る。

  3. 3

    写真

    ２の鶏むね肉を、繊維に流れに垂直に切り、一口大の削ぎ切りにする。

  4. 4

    写真

    ３の鶏むね肉に塩こしょうして、片栗粉（分量外）を入れた袋に入れてまぶす

  5. 5

    写真

    フライパンを熱して、油を引いて、４の鶏むね肉を重ならないように並べて、蓋をして両面焼いて

  6. 6

    写真

    マヨネーズ・にんにく・粒マスタードを混ぜる

  7. 7

    写真

    ５の鶏むね肉に６の辛子マヨネーズを塗り

  8. 8

    写真

    蓋をして味をなじませて、出来上り！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
レシピID : 4796943 公開日 : 18/01/12 更新日 : 18/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年6月9日
写真
mixiye
お弁当に！ささっと出来て、いいですね！美味しかったです♡

mixiyeさん、あるもので出来るのが良いよね！レポ有難う！

2018年1月21日
写真
クックACN5T0☆
ニンニクが効いてて美味しいです！レシピ有難うございます☆彡

クックACN5T0☆さんにんにく美味しいねつくれぽありがとう

2018年1月19日
初れぽ
写真
がちまやけいさん
今日のお弁当に！マヨネーズのおかげで鶏胸肉しっとりですね♡

がちまやけいさん、お弁当美味しそう！しっとりつくれぽ有難う！

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鶏むね肉の辛子マヨネーズ焼き♪簡単
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