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フライパンで簡単、あっさりカレイの煮付け

フライパンで簡単、あっさりカレイの煮付けの画像

Description

簡単ですが、失敗なしです

材料

カレイの切り身
4切れ
水
200cc
酒
200cc
しょうが
チューブで2センチ位
ほんだし
4グラム
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにカレイ以外の調味料を全て入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したらカレイを入れて中火にして蓋をする

  3. 3

    火が通ったら、裏返して蓋を外して煮汁が少なくなるまで煮詰める

コツ・ポイント

しょうが多目、美味しいです

このレシピの生い立ち

あっさりした煮付けが食べたくて
レシピID : 4798264 公開日 : 17/11/09 更新日 : 17/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2023年7月2日
写真
USACO66
あっさり味の煮付けも良いですね♪
#これもいい
2019年10月26日
写真
みじゅーくもーの
煮崩れしましたが、あっさりしていて美味しかったです(о´∀`о)
2018年6月7日
写真
春かさん
煮崩れしてしまいました(-｡-;甘味が控え目で美味しかったです！

ありがとうございます！甘さ控え目いいですよね！

2018年4月25日
写真
☆あいちゃん
姿崩れず煮上がりました。レシピに感謝します(*´꒳`*)美味♡

ありがとうございます。美味しそうですね！

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クックJO☆
フライパンで簡単、あっさりカレイの煮付け
by クックJO☆