✨サックサク♪ゴボウのかき揚げ✨

ゴボウはピーラーで削って水にさらしておきます。

ボウルに☆を入れて混ぜます。

水気を切った①と②をあえます。

菜箸で触って、かき揚げの周りが硬くなったらひっくり返して裏面も揚げます。
片面2～3分ずつくらい。