誰でも簡単 ヘルシーもやし棒餃子
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作り方
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1
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袋に豚ひき肉ともやしを入れます。①の調味料を入れ、よく揉みます。
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2
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餃子の皮の真ん中に縦長に具を入れて、皮のはじ半分に水をつけてくるみます。
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3
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具がはみ出していても、大丈夫です。
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4
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フライパンに胡麻油を入れ、中火で焼きます。
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5
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下側に焼き色がついたら、水50ccを入れて蓋をし、水分がなくなったら、胡麻油を追加してかりっとしてきたら出来上がりです。
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6
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お好みで、ポン酢、コチュジャンなどで食べてください。
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コツ・ポイント
具を袋で混ぜるときは、もやしが細かくなっても大分です。包む時も、具がはみ出しても構いません。とにかく簡単でヘルシーで美味しい餃子です。
このレシピの生い立ち
簡単、ヘルシー、安い料理を作りたくて考えました。
びっくりするくらい、簡単で美味しいです！
びっくりするくらい、簡単で美味しいです！
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