ノンフライカレーパン アボカド風味で◎
Description
大好きなドライカレー、いつもと違う食べ方がしたいけど、揚げるのはちょっと…ということでお豆腐とアボカドの生地でヘルシーに作ってみました!!
もちもち、かつ、ふんわりと香るアボカドがたまりません◎
もちもち、かつ、ふんわりと香るアボカドがたまりません◎
材料
(大きめ5個分)
ドライカレー(カレー)
約200g
■
パン生地
320g
1/2個
お豆腐と同量+α
大さじ1
1個分
■塩
少々
作り方
コツ・ポイント
今回はうちにあった全粒粉を使い、薄力粉:全粒粉を2:1くらいで作りました◎風味が増しておいしいですよ♪
ドライカレーも今回はおからを入れて作りました。赤・黄パプリカが食感の違いを出してておいしかったです♪
お好みでくるみ、ゆで卵、チーズなどいれてもおいしいと思います。
ドライカレーも今回はおからを入れて作りました。赤・黄パプリカが食感の違いを出してておいしかったです♪
お好みでくるみ、ゆで卵、チーズなどいれてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
ドライカレーが好きで、カレーパンも好きで、完熟のアボカドがうちにあって◎笑