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お鍋についたカレーをこそげながら、麺つゆ・ミルク・だしの素・水を加えて、うどんも入れてしまう。
うどんも一緒に煮込むことで、少しとろみがつき、水溶き片栗粉は要りませんでした。
好みのトッピン具をして、できあがり♪