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トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ

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Description

【クックパッドニュース掲載】トマト×紅茶のペアリングを楽しむ新感覚スイーツ♪「和」と「洋」の新しい出会いです♡

材料 （２～３人分）

◎トマト水煮缶
1/2缶
お湯
350ｍｌ
紅茶ティーパック
2袋
◎塩
3つまみ
◎ハチミツ
大さじ2程度
◎バター(有塩)
10ｇ
◎オールスパイス（無くてもOK）
2振り
お餅
2個
玉ねぎ(スライス)
1/8個分
ミントの葉
お好みで♪

作り方

  1. 1

    写真

    お餅はひと口大に切ります。

  2. 2

    写真

    トースターやグリルなどでうっすら焦げ目がつくまで焼きます。

  3. 3

    写真

    紅茶2パックは３５０ｍｌのお湯で濃いめに抽出して◎と一緒に鍋に入れ火にかけます。

  4. 4

    写真

    ふつふつとしたら玉ねぎスライスを加えてサッと煮ます。

  5. 5

    写真

    カップに盛り付けて出来上がり～♪(⌒∇⌒)アツアツをどうぞ♡

コツ・ポイント

紅茶はお好みで何でもOKです。しっかりと抽出してください♬

このレシピの生い立ち

ぜんざいが苦手な長女の為に考えました♪受験勉強の夜食にもお薦めです♡
レシピID : 4800924 公開日 : 17/11/11 更新日 : 18/06/24

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トマト×紅茶♪お餅入りスイートスープ
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