ホットプレートビピンバ
yucaffe
作り方
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1
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ナムルを作ります。
もやし、人参、ほうれん草を茹でてそれぞれ★ごま油と★鶏ガラスープの素をあえて冷ます
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2
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豚バラ肉に焼肉乃タレをあえて、味を染み込ませる(30分くらいでも大丈夫)
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3
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ホットプレートにごま油を敷いて、豚バラ肉を炒めて焼けたら肉だけ一度皿によける
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4
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ご飯を敷き詰め、ナムル、肉、チーズ、卵を乗せて蒸し焼きにする
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5
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おこげが出来たら、スプーンで混ぜて好みでキムチやコチュジャンを入れて食べる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
みんなで集まってランチする機会があり、ワイワイ楽しく簡単に食べられるものは無いかと思って、やってみました(^^)キムチやコチュジャンなどは子供に取り分けてから入れれば子供も大人も楽しめます。
野菜がたくさん食べられてオススメ♡
野菜がたくさん食べられてオススメ♡
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yucaffe
