ちょっと贅沢なカツ丼
ひできっちぃー
作り方
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1
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玉ねぎをくし切りにし、豚カツを切ります。
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2
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フライパンに★を入れ沸騰したら、玉ねぎを入れます。
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3
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玉ねぎがいい感じに煮えてきたら、豚カツを入れます。
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4
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豚カツが温まったら、卵を簡単にとき全体に流し入れ、フライパンに蓋をします。
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5
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卵がかたまってきたら、丼にご飯をよそいフライパンから綺麗にカツ達をよそいましょう。
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コツ・ポイント
豚カツを斜め切りをすると、ひと切れがぶ厚くなり贅沢なカツ丼になります。
牛丼は汁だく派の人は、卵を入れる前にご飯をよそい汁をかけてみてください。かけすぎ注意！！
牛丼は汁だく派の人は、卵を入れる前にご飯をよそい汁をかけてみてください。かけすぎ注意！！
このレシピの生い立ち
カツ丼が好きです。でも、毎回外食やお弁当でカツ丼は財布にも体にも優しくない！なら、自分で作ってしまえ！少しは財布には優しくなるぞ！てきな勢いで、作ってみました。
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ひできっちぃー
