千歳飴deしっとりソフトクッキー♡の画像

Description

七五三でもらった千歳飴残ったままになってませんか?縁起の良い物なので、美味しく全部食べちゃいましょ♡

材料 (約16枚分)

千歳飴
60g
バター(またはマーガリン)
40g
大さじ3
1個
100g

作り方

  1. 1

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    フライパンに、手で小さく割った千歳飴とバターと牛乳を入れて、弱火で千歳飴を溶かす。

  2. 2

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    ボールに移し粗熱が取れたら卵を加えてよく混ぜる。
    小麦粉とベーキングパウダーを加えて、軽くさっくり混ぜる

  3. 3

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    クッキングシートを敷いた天板にスプーン2本を使って生地を適量ずつ落としていく(成型できないくらい生地が柔らかいです)。

  4. 4

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    サラダ油(分量外)を少しつけた指で上から軽く押さえて、形を整える。

  5. 5

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    180℃に予熱したオーブンで約12分焼いたら、できあがり♪

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は適宜調整して下さい。

このレシピの生い立ち

七五三でもらった千歳飴がずっと残ってて、子供も食べないので、美味しくリメイクしてみました。
レシピID : 4803416 公開日 : 17/11/24 更新日 : 17/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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niko3ko
生地が緩くなってしまったので、シリコン型に入れて焼きました。子どももパクパク喜んで食べていました!
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honey19
外サクッ中ふわっ♪なクッキーで止まらなくなりました(≧∇≦)
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こもも丸
縁起物を無駄にせず美味しくいただきました。黄色いのはかぼちゃ入り
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シャオツーヨウシャン
優しい甘さで柔らかいクッキーが出来ました!本当に簡単で美味です!

わー、美味しそう♡ 素敵なつくれぽありがとうございます!