和食の定番、つゆだく！関西風、肉じゃが♪

炒めないので、油はハネなし手間なし♪ 時間があるなら玉ねぎもじゃが芋ももっと大きいままゴロゴロ煮るとおいしいです♪
人生ウン十年目にして、豚肉での肉じゃがを作りました！こちらも美味しかったのでトップ写真入れ替えました。^^（2009/9）

子どもの時、母親の作る肉じゃがはつゆだくでした。
玉ねぎなんて丸ごと入ってたし。(^m^｡)
かっこよく言えば和風ポトフかも？(笑)