モテる!燃える!デトックスープの画像

Description

6つの野菜を切って煮る。たったそれだけで、
野菜のチカラがたっぷり溶け込んだ魔法のスープのできあがり!
 

材料 (7杯分)

3個
1本
1/2個
3個
1本
1個
2~3L
10g
鶏がらスープの素
小さじ1
5g
しょうが
1片
天然塩
少々

作り方

  1. 1

    野菜を自分の好みの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    大きめの鍋にだしと1.の野菜、水1Lを入れて、中火で20分ほど煮る。スープのかさが減ってきたら、適宜水を追加する。

  3. 3

    野菜がやわらかくなってきたら天然塩で味を調えて火から下ろす。食べる直前にショウガをすりおろして加える。
    食用油や砂糖を使わなければ味つけは基本的に自由。

コツ・ポイント

材料が多いので、鍋は6L以上入るものを用意すると便利。大きい鍋がない場合は、鍋を2つに分けたり、トマト以外の材料を少しずつ加えながら煮てもOK。脂肪燃焼スープは作りおきしても大丈夫! 毎日火を通せば鍋ごと冷蔵庫で1週間保存が可能なんです。だから、大きな鍋にポンと1週間分を作っておくのもおすすめ!

このレシピの生い立ち

ダイエット効果が期待できる!とネットで話題のスープを
作りやすい分量と作り方に変えました☆
レシピID : 480393 公開日 : 08/10/23 更新日 : 08/10/27

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