カレーうどん

カレーうどん
本当にとっても手軽なカレーうどん。
ほどのいい辛さで、美味しいよ~(^^♪

材料 (1人分)

☆うどん
1人分
☆ひき肉
50~100g
☆もやし
1/2袋
☆玉ねぎ
1/4個
☆大根菜
1/2束
☆カレールー
1かけ
☆醤油
大1
☆塩コショウ
少々
☆砂糖
小1/2
小1~2

1

鍋にお湯を入れ、玉ねぎ・ひき肉・もやしを入れて火が通ったら、カレールを入れて、醤油・砂糖・塩コショウで味付けし、片栗粉でとろみをつける。

2

うどんを入れて、大根の葉っぱを刻んで加えて出来上がり~♪

3

コツ・ポイント

カレールーで作るので、手軽に出来るカレーうどんです。
もやしが入るのが、コツかな。
コツというものがほとんどない、簡単カレーうどんです。

このレシピの生い立ち

カレーうどんが食べたくなって作りました♪
レシピID : 480405 公開日 : 07/12/28 更新日 : 08/12/13

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