ウインナーと白菜のスープの画像

Description

白菜とウインナーのコンソメスープです。
シンプルながら白菜の甘味と、ウインナーから出るだしがとても美味しく、何杯でも食べられちゃいます。

材料 (4人でおかわりたっぷり)

300g位
1/2個
1缶
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    ウインナーは半分に、白菜はざく切りに。
    コーンは水を切っておく。

  2. 2

    なべに①と、水をひたひたに入れ、火にかける。

  3. 3

    白菜が煮えてきたら、コンソメを入れ、塩コショウで味を調える。

  4. 4

    写真

    初♪話題のレシピ入りできました♪
    つくれぽくださった皆様、本当にありがとうございます♪

コツ・ポイント

白菜から水分と甘味がたっぷりと出るので、水は少なめにします。スープが少ないなと思ったら少しずつ足してください。

このレシピの生い立ち

白菜をコンテナいっぱいもらったので・・・日当たりのいいデッキにおいて毛布をかけておけば長期保存ができますが、やっぱりとれたてが一番ですよね♪なべに飽きた頃につくります。
でも今回はコーンがなくて残念┐( ̄ヘ ̄)┌ それでも美味しいですけど・・・
レシピID : 480748 公開日 : 07/12/28 更新日 : 10/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (30人)
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msft5632
ウインナー入りで息子が大喜び♪夜は冷えてきたので温かいスープが欠かせないですね^^おいしかったです☆
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tamago大好き
もやしも入れました!具だくさんでお腹満足です!美味しかったです!
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ハライタアオムシ
また作ろうと心に決めました。美味しゅうございました。

気に入っていただけうれしいです♪つくれぽありがとう♪

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ひろあき☆
玉ねぎも入れました!白菜消費にいいですね!おいしかったです!

玉ねぎ入りで甘みが出ておいしそう♪つくれぽありがとう♪