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豆腐は横半分にきり、水切りする。アボカドは半分に切り、種と皮を取る。
ジップロックを2枚用意する。みそとみりんはよく混ぜ合わせる。
あわせた味噌を半分づつアボカドと豆腐に塗り、それぞれジップロックに入れる。余ったみそがあればそれもいれる。
冷蔵庫で半日から一晩つける。
食べる直前に周りの味噌を落とし、薄切りにして器に盛り付ける。
いい色に漬かってますね。美味しそうなレポありがとうございます
なんて素敵な盛りつけ♡美味しそうにレポありがとうです
初めまして✿美味しそうな漬かり具合ですねハ♡レポありがとう