*さわらの味噌煮*の画像

Description

ご飯が進むしっかりした味付けです(^^)
旦那に給食の味みたいで懐かしいと言われました。笑

材料

熱湯
たっぷり
3切れ
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ2
味噌
大さじ2.5
大さじ3

作り方

  1. 1

    さわらの裏表に熱湯をかける。
    (臭い防止の為)

  2. 2

    写真

    具材を全て鍋に入れたら、弱火中火でじっくり煮る。

  3. 3

    写真

    火が通ったら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鯖はアレルギーが心配だったので、さわらを味噌煮にしてみました!
レシピID : 4809387 公開日 : 17/11/17 更新日 : 17/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mitimiya
人参と生姜も。美味しくできました♪
初れぽ
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じゃこぴー☆
身がふわふわ♪美味しくいただきました!

ありがとうございました(^^)嬉しいです。