白菜と豚肉のこってり煮の画像

Description

白菜の水分だけです。こってりでご飯に合いますよ。

材料

大きめ3枚
マヨネーズ
大3
大2

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにして、フライパンで中火で炒めます。

  2. 2

    少ししんなりしたら、豚肉を投入。更に炒めます。白菜からどんどん水分が出てきます。

  3. 3

    マヨネーズと塩を入れて、味を調えたら出来上がり。簡単!

コツ・ポイント

白菜が焦げないように中火か弱火で炒める事かな。それ以外は特にありません。

このレシピの生い立ち

巨大白菜をいただいて、消費したくて。毎回煮物ばかりで飽きたので炒めてみたかった。
レシピID : 481005 公開日 : 07/12/29 更新日 : 07/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みゃじま
ストウブ任せで煮ました(謝)意外な味付けだが美味しく大量白菜消費