簡単！あったか♡水菜のせ味噌煮込みうどん
azryu★212
作り方
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1
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鍋に水を入れて、鰹節ひとつかみ投入！
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2
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その間ににんじん、ネギ、水菜など、お好みの野菜の材料を切る。
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3
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にんじんなど固いものから鍋に入れていき、少し柔らかくなるまで煮る
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4
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みりん、酒各大1、醤油小2の調味料を入れる
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5
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うどんを投入して一緒に煮る。
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6
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うどんもほぐれてきたら味噌を溶かして、卵を投入。
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7
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【半熟にしたければ蓋をして】3分くらい弱火で煮る。
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8
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器にうつし、切っておいた水菜をのせて、お好みですりごまをかけて完成！
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コツ・ポイント
ズボラな私でもパパっとできました♬
このレシピの生い立ち
いつもと違う味噌味のうどんが食べたくて。
あと、水菜を消化したくて(о´∀`о)
あと、水菜を消化したくて(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
azryu★212
