☆レンジで簡単☆サバ缶トマトカレー

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Description

DHAで健康に!彩りも良くあっさりしてるので、パワー朝食にもぴったりですよ❤️
レンチンなのでお子様でも簡単に出来ます。

材料 (4人分)

タマネギ大玉
1/2個
ニンニク
2かけ
カレールー
2かけ(50g)
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ3
塩、コショウ
適量
あればドライパセリ
適量

作り方

  1. 1

    タマネギは薄切り、ニンニクはみじん切り、ピーマンは大きめの角切りに。
    カレールーはザクザクと刻んでおく。

  2. 2

    耐熱容器にタマネギとニンニクを入れてふんわりラップして600wのレンジで2分から4分加熱する。

  3. 3

    2にサバ缶、トマト缶、カレールー、ケチャップ、ソースを入れてざっくり混ぜる。
    ラップして600wのレンジで5分加熱。

  4. 4

    3をよく混ぜ、ピーマンを加えて600wのレンジで2分から3分加熱する。
    取り出して再度よく混ぜて出来上がり。

  5. 5

    味見して足りなければ塩コショウする。醤油を足しても◎

  6. 6

    ご飯にカレーをかけて、彩りにドライパセリをぱらり♡

コツ・ポイント

サバの身をあまり崩さないように混ぜるのがコツです♡

このレシピの生い立ち

最近オメガ3にはまっています。青魚を使ったメニューで健康に!
レシピID : 4810675 公開日 : 17/11/18 更新日 : 17/11/18

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