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みるく✿ケーキ

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Description

ほんのりミルクのやさしい味です（*^_^*）
シフォンケーキとスポンジケーキの間のような軽い食感です☆

材料

卵白
３個分
*コンデンスミルク
３０cc
*牛乳
１７０cc
*砂糖
５０ｇ
*薄力粉
１００ｇ
*ベーキングパウダー
小さじ1
*サラダ油
５０ｃｃ
*全卵
１個
*アーモンドパウダー
３５g

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを１８０度に予熱する。コンデンスミルクと牛乳を温めて混ぜる。そこに*の全卵、サラダ油、砂糖半分、粉類を入れてその都度混ぜる。

  2. 2

    写真

    卵白と残りの砂糖で固めのメレンゲを作る。

  3. 3

    写真

    ゴムべラに②のメレンゲの３分の１を①のボールに入れて」よく混ぜる。

  4. 4

    メレンゲのボールに③を入れてさっくり混ぜる。
    型に入れてオーブンで２５分焼く。

  5. 5

    写真

    切り分けてどーぞ♡

  6. 6

    写真

    今回使用したシリコン型です！型が細かいので冷めてから出すと綺麗に出せます✿

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

このままでもおいしいですが、生クリームやカスタードを添えてもおいしいですよ!(^^)!
レシピID : 481076 公開日 : 07/12/29 更新日 : 07/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2008年1月20日
初れぽ
写真
にゃぁくん
甘過ぎずあっさり頂けてほんのりﾐﾙｷｰ♥可愛ぃｹｰｷだﾈ♥感謝♥

素敵に作って頂きうれしいです♡つくれぽありがとう♪

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めぐりんママ
みるく✿ケーキ
by めぐりんママ