庶民の味方!人参と蓮根のきんぴら☆

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Description

定番のきんぴらが 簡単にできます♫味の好みで調味料を調節してみてくださいね…(^_^)

材料 (2〜3人分)

1本
4〜5センチ
鷹の爪
適量
すりごま
適量
砂糖
味を見ながら
醤油
味を見ながら
みりん
味をみながら

作り方

  1. 1

    蓮根と人参を食べやすい大きさに切ります。蓮根は酢水さらします

  2. 2

    調味料を混ぜておきます。

  3. 3

    蓮根を酢水からあげ水気をしっかりきります。

  4. 4

    人参と蓮根を炒め調味料を入れて炒まったら出来上がり!

コツ・ポイント

蓮根の水気を よく切ることくらいです(^_^)

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずにしたかったので♫
レシピID : 4811432 公開日 : 17/11/18 更新日 : 17/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クック9VDCKO☆
美味しかったですー(゚∀゚)またつくります!

つくれぽ感謝です☆美味しそうに作って頂き有難うございます♬

写真
みのくろ
お弁当のおかずとしてまた作ってみたいです。

つくれぽ有難うございます♫良かったら また作ってみて下さい

初れぽ
写真
クックAPPFLA☆
簡単で、とっても美味しかったです( ´ ▽ ` )‼︎

つくれぽ有難うございます!美味しそうに作って頂き感謝です!♬