たらのねぎソースの画像

Description

ねぎとしょうがの効いたソースをかけて、たらをサクサクいただけます、お試し下さい

材料

30g
5センチ
しょうが
1片
塩こしょう
少々
適量
●酢
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白ねぎとしょうがはみじん切りに切り、ボウルに入れて●を混ぜてねぎソースを作る

  2. 2

    写真

    たらに塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、たらを両面焼く

  4. 4

    写真

    お皿にせん切りに切ったキャベツを乗せ、その上にタラを乗せる

  5. 5

    写真

    4の上からねぎソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

たらは加熱しすぎず、表面カリッと中はジューシーに焼けると美味しく食べられます

このレシピの生い立ち

自分もレシピ「鶏の塩焼きと卵のねぎソース」(ID=4491490)の応用です
レシピID : 4814420 公開日 : 17/11/20 更新日 : 17/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まんぷくリンコ
中華料理のような食べ方。簡単で、魚はモチロンキャベツも美味しい!

初れぽ大感謝!!キャベツまでお口に合って嬉しい、お試し有難う