牛肉の甘辛佃煮【作り置き】
Description
牛肉のうま味をギュッと閉じ込め、甘辛い味付けでご飯が進みます。作り方も簡単にしています。
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
・②の工程では、なるべく牛肉が重ならないように広げるようにして並べて下さい。
・③の工程では、牛肉の周りに焼き色がつき始めて●を加えると、冷めても牛肉が固くなりにくくなります。
・③の工程では、牛肉の周りに焼き色がつき始めて●を加えると、冷めても牛肉が固くなりにくくなります。
このレシピの生い立ち
牛肉の佃煮を、簡単に作れるように考えました。
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