春菊のくきとチンゲン菜炒め

春菊のくきを縦に半分切ります。人参をスライサーなどで細切りにします。

チンゲン菜は葉を４～５ｃｍ長さに切り、茎はタテに４～６等分に切ります。

フライパンにごま油と刻んだにんにくを入れて香りが立ったら、春菊のくきと人参を入れます。