☆たもぎ茸と豆腐と大葉の味噌汁☆の画像

Description

旨味がいっぱいのたもぎ茸をシンプルに味噌汁で。葱よりも大葉が我が家の定番♪

材料

たもぎ茸
1パック
1丁
好きなだけ
適量
鰹だし
適量
味噌
適量

作り方

  1. 1

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    たもぎ茸と豆腐を食べやすい大きさに。大葉は千切り

  2. 2

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    出汁にたもぎ茸と豆腐を入れて火が通ったら味噌を入れて火を止める。

  3. 3

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    お椀によそい大葉を乗せて出来上がり♪

  4. 4

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    ☆Rokko☆さんが筍入りで作って下さいました!料亭のようなお椀に大興奮です♪素敵なお届け有難うございました❤

コツ・ポイント

たもぎ茸の味を生かすために他の具材はシンプルに。

このレシピの生い立ち

家族の大好きな味です♪
レシピID : 4815263 公開日 : 17/11/26 更新日 : 18/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (9人)
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料理男子部
美味しく頂きました♪

彩り良く美味しそうなお椀ですね!素敵なお届け有難うございます(^_^)

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ブチュチュンパ
たもぎ茸の食感とだしが生かされていておいしい(^^) 大葉の香りも良いですね~ おいしいが忙しい(>_<)!!
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クックI7I5L1☆
今年も沢山収穫したので真っ先に^^大葉入りの香り味噌汁絶品です♬
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クックI7I5L1☆
夫が趣味で栽培☆まゆsRpに有った♬大根と香り高く凄く美味♡感謝

旦那様趣味で栽培素敵過ぎる!新鮮な茸貴重ですね♪嬉れぽ感謝♡