我が家の甘いお雑煮
mecca
作り方
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1
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ごぼう・人参は、ささがき。
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2
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里芋を鍋で水から煮る。
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3
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煮立ったら、人参・椎茸・鶏肉を入れる。
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4
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再び煮立ったら、醤油・砂糖・お酒で味を調える。
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5
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豆腐・ゴボウを入れたら火を止める。
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コツ・ポイント
びっくりする程、砂糖を入れて甘めに仕上げます。
このレシピの生い立ち
年末に母にレシピを送ってもらい、初挑戦しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mecca
