簡単生カリフラワーのサラダの画像

Description

好きなカリフラワーを生で食べれる事を知って作ってみました。生のカリフラワーはシャキシャキと歯ごたえがあり美味しいです。

材料

好みのマヨネーズ
大2〜3
カレー粉
お好みで適量
少々
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    生のカリフラワーを、よく洗い好きな厚さにスライスしてマヨネーズ、カレー粉、塩胡椒で和えるだけで出来上がりです

コツ・ポイント

カリフラワーの花の部分は包丁で切ると粉々になってしまうので手でちぎります!芯の所は包丁で2、3ミリくらいにスライスしました。
あっと言う間にできるので簡単サラダです!
海苔をちぎってかけても良いと思います。

このレシピの生い立ち

たまたま、娘の畑に2つカリフラワーができていて娘に生でも食べられる事を教えて貰い作ってみました。
生カリフラワーは、ビタミンも豊富で体にも良さそうです!
レシピID : 4817864 公開日 : 17/11/23 更新日 : 17/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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マーシ☆
近所の直売で良い感じのをみっけて^o^大好きです♡

作っていただいて、ありがとうございます!

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モケ缶
美味しかった^_^迷いましたがこのレシピに出会えて良かったです☆

お洒落に作っていただいて、ありがとうございます。

写真
マーシ☆
ビタミン損ねず、カレーマヨが合って美味しっ♡凄く気に入りました♡

気に入っていただき、ありがとうございます♡

初れぽ
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3life
少しフレンチドレッシングも入れて和えやすくしました。生美味!

とてもきれいに作って頂いて、ありがとうございます!