♡ブロッコリーとポテトのガーリックソテー

ブロッコリーは小房に分け、下茹でしてザルに上げて水気を切っておきます。

じゃがいもは適当な大きさに切り、茹でるなり、レンジでチンするなりして火を通して軟らかくしておきます。

ウインナーは適当な大きさに切っておきます。ポークビッツのような小さいものならそのままでＯＫです。

2011/08/26
写真差し替えました。ちなみにウインナーの代わりに魚肉ソーセージを使っています。