♡ブロッコリーとポテトのガーリックソテー
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリー、じゃがいもは下茹でしてあるので、フライパンに入れたらあまり混ぜないで!崩れてクタクタになってしまいますから…(*_*; 好みで少しコーンを追加すると色合いもきれいです。調味料の分量がいい加減でごめんなさい!ブロッコリーの量で変わってきますので、しっかり味見して加減してくださいね!(^u^)
このレシピの生い立ち
残ったブロッコリーを消費したくて、ある材料ばかりを使って作りました。
味付けはバター醤油が大好きなので、今回はガーリックと粗挽きこしょうを効かせてみました。
味付けはバター醤油が大好きなので、今回はガーリックと粗挽きこしょうを効かせてみました。